Malta GRANEL Weyermann Ácida  100g.

Malta GRANEL - ÁCIDA 100g. Weyermann

0,68 €

(3,03 € Kg)

PRECIO POR 100 GRAMOS. 

Malta sin moler.

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Reduce los valores de pH y, como consecuencia:

  • Optimización del trabajo de fermentación
  • Se intensifica la fermentación y surgen matices más claros en las cervezas Pilsen
  • Mejora la estabilidad organoléptica
  • Sabor de la cerveza más redondeado
  • Utilizado sobre todo para cervezas Pilsen, cervezas ligeras y con poco cuerpo 
  • Color: 2,5-12 EBC

3 Artículos

Ficha de datos

Origen
Alemania
Color EBC
3-7
Tipo Malta
Especial
Ratio
hasta 10%

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