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Cerveza de trigo oscura de 5.3% ABV y con segunda fermentación en botella.
Suave, malteada y con buen paladar. Su armonioso sabor es su punto fuerte. ideal no solo para acompañar platos contundentes.
Es la versión oscura de la Hefe Weisse. de aspecto tostada y turbia, debido a la combinación de la levadura y el uso de la malta de trigo en la elaboración y la malta de cebada tostada. Su abundante espuma queda firme en el vaso.
En su sabor se nota el tueste de la malta, sin perder el gusto tan típico del trigo, que la hace fácil de digerir.
Elaborada según la Ley de Pureza Alemana de 1516.
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19 Artículos
Ficha de datos
- Estilo
- DUNKELWEIZEN
- Origen
- Alemania
- % Alc.
- MEDIO (4-6%)
- % Alc. Exacto
- 5.3
- Volumen (cl)
- 50 Cl
- Tipo Fermentación
- Ale (Alta Fermentación)
- Maltas
- Cebada Tostada y Trigo
- IBU
- 0-25 Amargor bajo
- IBU Exacto
- 14
- Color
- Marrón
- Envase
- Botella
- OLD-REF
- 4105120003897
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