LAGER

Cervezas de baja fermentación (comúnmente denominadas LAGER). Fermentan a bajas temperaturas (0-10ºC) y la levadura que suele realizar esta cerveza es la Saccharomyces Carlsbergensis/pastorianus, que fermenta en la parte baja del tanque de fermentación. 

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Pilsner Urquell

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