Levadura Mangrove Jack- Belgian Wit  M21 - Craft Series

Levadura Mangrove Jack- Belgian Wit M21 - Craft Series

3,95 €

Levadura para cerveza de trigo belga (witbier/blanche)

Levadura de fermentación alta que tiene un buen equilibrio entre los ésteres afrutados y y cálidos fenoles especiados. Deja un toque dulce y quedará muy brillante si se deja el tiempo suficiente. Adecuado para Witbier, Grand Cru, cervezas especiadas y otras especiales. Floculación:2 Atenuación:70-75% Fermentación:18-25ºC

Tamaño: 10g

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