3 Fonteinen Druif Muscat Bleu (season 19|20) Blend No. 47

43,75 €

Lambic / Fruit

Cantidad
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Cerveza de fermentación espontánea (Lambic) sin filtrar ni pasteurizar de 8% ABV, elaborada con uvas Muscat Bleu de la región de Haspengouw (Suiza).

Maceración del mosto de uva con cuatro Lambics diferentes diferentes de dos barricas distintas. Posteriormente se macera durante cinco meses más y se mezcla la Lambic de uva con otras tres Lambic jóvenes antes de embotellar.

La intensidad de la fruta final es de 38,1% de mosto de uva por litro de Druif Muscat Bleu.

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2 Artículos

Ficha de datos

Estilo
FRUIT LAMBIC
Origen
Bélgica
% Alc.
ALTO (6-9%)
% Alc. Exacto
8
Otros ingredientes
Uvas Muscat Bleu
Volumen (cl)
75 Cl
Tipo Fermentación
Lambic (Fermentación espontánea o salvaje)
Maltas
Cebada y Trigo
IBU
0-25 Amargor bajo
Color
Rojiza
Envase
Botella

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