Levadura Lallemand Munich Wheat Beer

4,95 €

Levadura para cervezas de trigo

Levadura originaria de Baviera (Alemania), hogar de alguna de las mejores cervezas de trigo. Adecuada para la fermentación primaria de hasta 7% alc. Esta levadura produce esteres afrutados y fenoles responsables de los aromas típicos de las cervezas de trigo (banana y clavo). Fermentación alta 17-22ºC.

Tamaño: 11g

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Ficha de datos

Tipo Fermentación
Ale (Alta Fermentación)
OLD-REF
HB-LEV-LA-MU
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