Levaduras
Levaduras secas de distintas variedades, según el estilo de cerveza que vayas a hacer.
También podemos conseguir líquidas por encargo (pregúntanos en [email protected])
Mostrando los 18 resultados
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Ingredientes
Levadura Lalvin EC-1118 – 5g
3.35 €Ideal para vino espumoso, vinos de frutas y sidra, sin embargo, también se puede utilizar para una mayor carbonatación de la cerveza.
Hasta 23 litros.
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Hacer Cerveza
Levadura Mangrove Jack Empire Ale M15- Craft Series
3.85 €Levadura de alta fermentación ideal para hacer cervezas con mucho cuerpo y una profundidad excepcional. Esta levadura imparte un carácter a frutas oscuras.
Estilos sugeridos: Scottish Heavy ales, American Amber Ales, Sweet Stouts.
Características técnicas:
Cepa: Saccharomyces cerevisiae
Temperatura de fermentación recomendada: 18-22ºC
Atenuación: 70-75%
Floculación: 4
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Inicio
Levadura Lallemand Wit
4.95 €Lallemand Wit (levadura belga Wit-Style Ale) es una cepa relativamente neutral que se puede utilizar para producir una amplia variedad de estilos de cerveza de trigo. La producción de ésteres y fenol es menor que la de las cepas tradicionales de hefeweizen como Munich Classic
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Hacer Cerveza
Lallemand CBC-1
4.65 €Levadura de champán del género Saccharomyces spp. utilizada en packaging (botella y cask) para fermentación secundaria. Aroma y sabor neutral, resistente al alcohol. No metaboliza maltotriosa.
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Hacer Cerveza
Levadura Lallemand Nottingham
4.95 €Levadura ale de alto rendimiento. Para cervezas fuertes y de alto contenido alcoholico. Fermentación alta 10º-23ºC.
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Levaduras
Levadura Lallemand Philly Sour – WildBrew
5.70 €Levadura perfecta para hacer estilos como Gose, Berlinner Weisse, American Wild, Sour IPAS
peso. 11g
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Hacer Cerveza
Levadura Mangrove Jack- Belgian Wit M21 – Craft Series
4.10 €Levadura para cerveza de trigo belga (witbier/blanche)
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Hacer Cerveza
Levadura Mangrove Jack French Saison M29 – Craft Series
5.95 €Levadura para cerveza Saison
