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Hop Wear Madrid - Diseño y cerveza

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Arriaca Vikingathor (Lata)

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Nuevo producto

Indian Dunkel

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2,35 € con IVA

Ficha técnica

OrigenGuadalajara
EstiloIndian Dunkel
Volumen botella (cl)33 lata
% Alcohol (ABV)8.2
LevaduraLager (Baja Fermentación)
Amargor IBUS (International Bitterness Units 0-100 aprox.)40

Más

VIKINGATHOR Boris Brew es una cerveza oscura de baja fermentación (fermentación lager de fondo) muy lupulizada, de alto nivel alcohólico pero ligera y de trago fácil. 

  • Tipo: Indian Dunkel
  • Alc. Vol.: 8,2%   
  • Tª rec. Consumo: desde 6-8º 
  • Vaso: copa tulipa

NOTA DE CATA:

Aspecto: Color oscuro traslúcido con espuma cremosa de color ámbar y muy buena retención.

Aroma: En nariz predomina el aroma a mandarina y a golosina de los lúpulos alemanes, combinado con el naranja y pináceo de los lúpulos americanos. El aroma a la malta torrefacta que aporta el color queda perfectamente balanceado.

Sabor: En boca sorprende su ligereza a pesar del alto nivel alcohólico, el trago es sencillo y el retrogusto y la sensación bucal son totalmente limpios. Predomina el sabor a lúpulo fresco sobre el de la malta.

Maridaje: Cerveza para carnes rojas, quesos muy maduros y todo tipo de comida especiada al límite.

Observaciones: Elaborada según receta original del maestro Boris de Mesones en las instalaciones de Cervezas Arriaca. 

Vikingathor ha obtenido medalla de plata en el European Beer Star de 2011, medalla de plata en el European Beer Star 2012 y medalla de plata en el Asia Beer Cup 2013.

Descubre su historia en www.vikingathor.com

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