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Libro "Cómo Catar Cerveza" (Randy Mosher)

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Libro perfecto para aprender sobre cerveza: historia, ingredientes, cata, estilos, maridajes, descriptores y defectos y mucho más. Un básico 

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Todo el mundo sabe cómo beber cerveza, pero solo unos pocos saben realmente cómo catarla. Probar una cerveza es una viva exploración de la cultura, la química y la creatividad que hace que la cerveza artesanal sea tan maravillosamente compleja. Mejore la apreciación de cada vaso entendiendo los puntos más delicados de su fabricación, su servicio, su sabor y su maridaje.

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Libro perfecto para aprender sobre cerveza: historia, ingredientes, cata, estilos, maridajes, descriptores y defectos y mucho más. Un básico